Frutta fresca/Kiwano
Big Image Kiwano

    Descrizione
    Frutto tropicale prodotto da una pianta rampicante della famiglia delle Cucurbitaceae.
    Ha una buccia ricoperta di spine dure di colore giallo-arancione quando Ŕ maturo.
    La polpa, agrodolce, Ŕ fatta di semini ricoperto da una pellicola gelatinosa verde.

    ProprietÓ
    Ottima fonte di vitamina C, il kiwano ha proprietÓ antiossidanti e antinfiammatorie, potenzia le difese immunitarie, protegge il sistema cardiovascolare e aiuta a equilibrare i liquidi organici.
    Consigliato anche nelle diete ipocaloriche e coadiuvante nel combattere l'osteoporosi.

    Principali informazioni nutrizionali
    Vitamina C, sali minerali (potassio, magnesio).

    Calorie per 100g
    34

    Paesi di provenienza
    Sud e Centro Africa (kenia), Nuova Zelanda, Stati Uniti, Francia Italia.

    StagionalitÓ
    Aprile a maggio e da agosto a dicembre.

    CuriositÓ
    Questo frutto Ŕ molto ornamentale grazie al suo aspetto esterno; svuotato della polpa, pu˛ essere usato come divertente coppa!


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