Lampone

Descrizione
Frutto della pianta della famiglia delle Rosacee, tondo o leggermente conico, dalla colorazione che varia dal rosa pallido al rosa carico tendente al viola. La consistenza del frutto è vellutata, il gusto dolce e sugoso.

Proprietà
Il lampone ha proprietà diuretiche, toniche, astringenti, lenitive: è consigliato per il trattamento di stati infiammatori ed è protettivo per i capillari sanguigni. E' una buona fonte di vitamine e di energia.

Principali informazioni nutrizionali
Vitamina A, C, fosforo, fibre, potassio, calcio.

Calorie per 100g
52

Paesi di provenienza
Stati Uniti (Nord), Nord Italia, Svizzera, Germania, Francia, Scozia.

Stagionalità
Da luglio a settembre.

Curiosità
I lamponi per le loro proprietà medicamentose erano molto apprezzati già nell'antichità.
In un trattato di medicina in lingua greca del I sec d.C., vengono citati i lamponi che crescevano sulle pendici del Monte Ida sul quale, secondo una versione del mito, si celebrarono le nozza fra Zeus e Giunone.

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