Lime o limetta

Descrizione
Agrume prodotto da un alberello della famiglia delle Rutaceae.
Questi frutti sono piccoli e tondeggianti, dalla buccia sottile. La polpa è molto profumata e aspra.
Il colore è verde prima della maturazione (quando di solito vengono colti), poi diventa giallo-arancio.

Proprietà
Il succo della limetta ha proprietà depurative, astringenti, disinfettamti e antivirali.
Buon rimedio contro la nausea e la mancanza di appetito, consigliato anche nelle diete ipocaloriche.

Principali informazioni nutrizionali
Vitamine A, C, B, sali minerali, in particolare potassio, oligoelementi.

Calorie per 100g
30

Paesi di provenienza
Palestina, Malaysia, India, Messico, Isole Caraibiche, Usa (Florida),Italia (c'e la varieta' Citrus X Limetta).

Stagionalità
In condizioni favorevoli fruttifica tutto l'anno

Curiosità
Questo frutto poco famoso, per la ricchezza di vitamina C, fu a lungo l'unico rimedio per lo scorbuto, una grave malattia molto diffusa fra i marinai fino alla fine del XVIII secolo.
Ancora oggi, alcuni "docks" londinesi vengono chiamati Limehouse, in memoria dei magazzini di questo frutto dalle proprietà medicinali.

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