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Frutta fresca/Limone
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Limone

    Descrizione
    Frutto dell'albero omonimo della famiglia delle Rutaceae.
    La buccia, ruvida o pi¨ liscia, Ŕ gialla e racchiude la polpa suddivisa in spicchi incolori, ripieni di succo aspro.

    ProprietÓ
    Ottima fonte di vitamina C, il limone ha proprietÓ antiemorragiche, disinfettanti, naturalmente antibiotiche e aiuta a tenere sotto controllo il colesterolo. Aumenta inoltre la resistenza dei capillari e ha quindi benefici effetti sulla microcircolazione. E' inoltre un buon astringente e tonico.

    Principali informazioni nutrizionali
    Vitamina C, gruppo B, A, PP, flavonoidi, sali minerali, oligoelementi.

    Calorie per 100g
    20

    Paesi di provenienza
    Messico, India, Iran, Spagna, Argentina, Brasile, Usa, Cina, Italia.

    StagionalitÓ
    Da novembre a maggio. Giugno e luglio c'Ŕ una seconda fruttificazione.
    Grazie a particolari tecniche disponibile tutto l'anno.

    CuriositÓ
    Le proprietÓ benefiche del limone erano conosciute fin dall'antichitÓ: le civiltÓ mesopotamiche lo utilizzavano per il suo potere antisettico, gli Egizi per l'imbalsamazione delle mummie, i medici greci lo nominavano nei loro trattati e i Romani lo ritenevano un antidoto contro i veleni: nerone ne fu un grande consumatore.


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