Litchi

Descrizione
Frutto della grandezza di una noce, tondeggiante, prodotto di una pianta della famiglia delle Sapindaceae.
Ha un guscio ruvido rosso e rosa, la polpa bianca succosa e dolce, profumata di rosa e moscato.

Proprietà
L'elevato contenuto di vitamina C conferisce al litchi le seguenti proprietà: antiossidanti e rinforzanti del sistema immunitario. Sono inoltre frutti che aiutano a digerire, a proteggere cuore e arterie e a equilibrare i liquidi corporei.

Principali informazioni nutrizionali
Vitamina C, sali minerali (potassio, fosforo).

Calorie per 100g
66

Paesi di provenienza
Madagascar, Malesia, Cina, Indonesia, Thailandia, Filippine, Israele, Italia (Sicilia).

Stagionalità
Da novembre a gennaio e poi ad aprile.

Curiosità
La leggenda racconta che Yang Kuei-Fei, di umili origini, divenne la prediletta dell'imperatore Xuan Zang e conservò negli anni la sua meravigliosa bellezza grazie ai benefici che il Lichti apporta alla pelle.

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