Mangostano

Descrizione
Piccolo frutto dalla buccia liscia e robusta, tendente al rosso e al viola quando è maturo.
Presenta un piccolo fiore bianco della stessa sostanza della buccia.
La polpa bianca con sfumature rosa è succosa e dolce, dal gusto simile al lampone.

Proprietà
Antiossidanti, astringenti, antinfiammatorie. Coadiuvante delle funzioni intestinali, epatiche e immunitarie.
Utilizzato nei preparati contro ulcera, depressione e gastrite.

Principali informazioni nutrizionali
Vitamina C, B, calcio, fosforo.

Calorie per 100g
60

Paesi di provenienza
Asia Sud orientale (Indonesia), Brasile, Florida.

Stagionalità
Da novembre a marzo

Curiosità
In alcuni paesi dell'Asia tropicale, specialmente in Indonesia, questo ottimo frutto è utilizzato per aromatizzare l'aceto.

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