Frutta fresca/Pomodoro
Big Image Pomodoro

    Descrizione
    Il pomodoro č una bacca, rossa a maturazione, frutto della pianta della famiglia delle Solanaceae.
    Tutte le parti verdi sono tossiche. Esistono molti tipi di pomodori: pomodori lunghi (San Marzano), rotondi e molto grossi (beefteak), a forma di ciliegia, riuniti in grappoli (reisetomaten), e persino cavi all'interno (tomate ā farcir).

    Proprietā
    Frutto povero di grassi e per questo consigliato nelle diete ipocaloriche.
    Dissetante, reminalizzante, antiossidante, aiuta l'attivitā gastrica per le sue proprietā digestive.
    Buona fonte di vitamine e nutriente. Consigliato per combattere stanchezza, crampi, ipertensione, invecchiamento cutaneo.

    Principali informazioni nutrizionali
    Vitamina A, C, betacarotene, potassio, fosforo, ferro e fibre.

    Calorie per 100g
    19

    Paesi di provenienza
    Stati Uniti, Russia, Turchia, Cina, Italia, Egitto, Spagna.

    Stagionalitā
    Da maggio a settembre.

    Curiositā
    Quando fu portato in Europa dall'America, nel 1500, si credette che non fosse nč gustoso nč sano e fu prevalentemente usato come pianta decorativa. Solo nel '700 iniziō il successo del pomodoro come ottimo alimento e in diverse parti d'Europa, dalla Sicilia alla Francia, fu considerato "un frutto dell'amore".


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