Frutta fresca/Uva
Big Image Uva

    Descrizione
    Frutto della vite, Ŕ composto da acini che formano il grappolo. L'acino si compone a sua volta di buccia, polpa e semi. Il colore varia dal giallo al verdognolo (uva bianca) e dal viola al nero (uva nera).
    L'uva Ŕ notoriamente impiegata per ottenere vino o bevande analcoliche (succo d'uva) ma Ŕ ottima anche come frutta da tavola fresca o secca.

    ProprietÓ
    Antiossidanti, rinfrescanti, diuretiche, blandamente lassative e disintossicanti.
    Coadiuvante nella prevenzione del cancro e delle malattie cardiovascolari.
    L'uva Ŕ consigliata in caso di anemia, di reumatismi e di artriti.

    Principali informazioni nutrizionali
    Vitamine A, C, PP, zuccheri, sali minerali (potassio e calcio), acidi organici.

    Calorie per 100g
    69

    Paesi di provenienza
    Europa centro-meridionale, Asia Occidentale, Cina, Nord America, Oceania, Sud America.

    StagionalitÓ
    Da agosto a novembre.

    CuriositÓ
    La vite Ŕ una pianta antichissima, comparsa sulla terra milioni di anni fa. Pare che l'uva sia originaria dell'Oriente.
    Molte civiltÓ attribuirono valore sacro al frutto della vite e fra gli dei Greci, importantissimo, fu Dioniso-Bacco, dio del vino e della gioia di vivere.


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